Bejelentés


Egri András Éttermi tancsadás Amennyiben segítségre van szüksége éttermében kerresen fel!













Bemutatkozás

Az alább felsoroltakban tudok Önnek hasznos segítséget nyújtani:

  • Étlapok és az azon szereplő ételek ellenőrzése minőség, megjelenés, felszolgálás szempontjából
  • A szükséges személyzeti meghatározása. Személyzet képzésében való részvétel, különös tekintettel a szakácsok betanítása az új technológiák alkalmazásának vonatkozásában
  • Beszállítók felkutatása, mely beszállítók biztosítani tudják a megfelelő minőségű/mennyiségű alapanyagokat és minden egyéb szükséges kiegészítőt, hogy az étlapon szereplő ételek mindegyike előállítható legyen a Megbízó által elvárt minőségben
  • Étlap, borlap összeállítása, frissítése
  • Szükség szerint eszközök beszerzésében való javaslattétel és részvétel
  • Éttermi üzleti tervek elkészítése, F&B területek gazdálkodásának átvilágítása
  • Nyitó étterem konyhatervezése maximális helykihasználásal

 

Hívjon bizalommal!












Ingyenes honlapkészítő
Profi, üzleti honlapkészítő
Hirdetés   10
Végre értem amit angolul mondanak nekem, és megértik amit mondok.

KÖSZÖNÖM NOÉMI!